1. 介绍
茅台镇三十年陈酿53度,是江渝源出品的高档白酒,属于镇政府所属的茅台镇酒厂。三十年的陈酿时间使得酒的口感更为细腻优雅,而53度的酒精度数则为其独特的标志。
2. 原料
茅台镇三十年陈酿的主要原料是高粱,采用飞天酒的低温长时间发酵技术,使用泉眼的自然泉水,酒中含有的微量元素和活性氧成分有利于保健。
3. 工艺
茅台镇三十年陈酿的工艺复杂,整个生产过程手工操作,生产者要熟练控制发酵、蒸馏、陈酿等环节,大量时间和精力投入到酒的制作中。
4. 口感
茅台镇三十年陈酿53度酒体爽口、细腻、香气浓郁,在口感上与低度数的茅台相比更为优雅,且韵味悠长。适合与更多的美味佳肴搭配,融合了茅台镇特别的土壤和环境优势,口感独特。